はい、こんにちはスター整骨院です。
ランチで患者の皆様と話をして、気になる店にいってますが、最近のご飯巡り話で写真もあるならブログで見たいということで更新です。
今日はラーメン、煮干しのビリーさん。飯塚商店街の中のお店。
月曜日のみの週1営業(誤字ではなく、本当に月曜日しか開いてない!)11時から14時でラーメン提供数も限られているお店です。
場所は本町商店街の中央からくり時計の手前、商店街のひよ子本舗前です。隣に休憩椅子があるのでそこに座って皆並んでいました。
前使っていたお店が飲み屋さんだったらしく、席は4席、立ち席しかないです。
(一応踏み台はあるが子供や高齢者は厳しい形ですね。)
とりあえず11時30分に来たのですが、並びはじめて40分でやっと案内されました・・・席が少ないのもあり提供数も限りあるんで早めがおすすめですね。
メニューはこんな感じでまずは普通の煮干し豚骨を注文。
ラーメン到着!あおさ、玉ねぎ、しそ、チャーシュの細麺ラーメン。
味は魚粉タイプとかで感じる魚の味が最初に来て、そのあと豚骨のうまみ、あおさやシソの葉も一緒に口に入ると後味あっさりという形。魚紛系が食べれて、豚骨のがっつりも好きという方は、いろいろ味が感じられて好きだと思います!(豚骨なら自分は純とんこつ無双派)
替え玉が和え玉という変わったシステムで、ラーメンは細麺なんですが和え玉は中太麺。
卵かけ麺頼んだんですが、書いてある通り、そのまま卵かけご飯みたいに混ぜて食べるという、変わった形でした。(替え玉みたいにスープで食べるのにはむいてないかな?)
月曜日しか開いてないし並ぶと時間かかる点が注意ですが、近くではあまり見ないタイプのラーメンなので興味ある方は行ってみてください。
とりあえず写真撮ってて紹介してないお店が多いのでちょっとずつ更新します!