黒毛和牛ランチ「うしの舎」に行ってきました。

2月18日にオープンして、以前から前を通って気になっていたお店でしたがやっといけました。
黒の落ち着いた外観に、牛の暖簾が目印です。(昔「めし処わかたけ」があった店舗です)


今回は
・ステーキ定食(1,430円)
・牛カツ定食(1,430円)を注文。
ステーキはやわらかく、旨みもあり、付いてくるペレット(焼き石)
で好みの焼き加減にするタイプです。
牛カツは中がほんのりレアで、衣がついた状態で同じく追加で焼いて食べるスタイル。
どちらも肉の甘みがあり、とても美味しくいただきました。
タレは3種類あり、タレ、わさび醤油、塩、と味の変化を楽しめるのも嬉しいポイント。
個人的には卓上の自家製のゆずごしょうと塩が美味しかったです。
店員さんの対応も丁寧で、
店前にはおとなしい看板犬もいて、
全体的に穏やかな時間を過ごせました。
駐車場は店前に3台のほか、第二駐車場が近くのケーキ屋(パティスリーサチ)さんの横や裏とかに7台ほどあります(少し離れています)。
またゆっくり再訪したい一軒でした。
ごちそうさまでした。















